Man

Man的用餐體驗不止壽司，從海鮮單點料理開始的安排也同樣吸引。有食客分享，曾品嚐熟成的天然河豚刺身、口感彈牙的白子，以及店主推薦的燒石斑魚。店內單點料理也包括河豚白子、河豚刺身、白魚炸物、蟹和甲魚等，可作為當日菜式的參考。想在壽司之間穿插單點菜式，也能以海鮮為主安排一餐。

壽司食材會隨時令每日變換，列出的款式包括魷魚、赤貝、星鰻、吞拿魚、小肌和螺肉等。有食客提到曾吃到魷魚握壽司，另有食客特別記得套餐中的燒茄子和白桃。從這些分享可見，用餐不一定只是不斷吃握壽司，也可能包括燒煮料理和餐後水果。

有食客分享曾在吧枱享用由店主挑選的廚師發辦。另一方面，也有食客提到店內沒有標示餐牌或價格，因此預約前先確認菜式內容和預算會較安心。飲品例子包括十四代、黑龍、獺祭等日本酒，以及啤酒、葡萄酒和燒酎，可按喜好配搭餐點。